原标题：长假降临，痛风患者真的不能吃火锅和海鲜吗？

新年来了，大约没有人比痛风患者更纠结了。亲友久别团聚，天然要好酒好肉，但一想起发生之苦，再也没心境了，满桌好菜，举筷维艰，大老爷们啥都不能吃，想起就憋屈。

其实，即便患痛风，也没有人能掠夺你外出大餐的权力。懂得吃的门路，避开雷区，健康防病、集会美食都不误。老友聚餐，怎能不来一场热汤欢腾的引诱。可是，痛风患者还能够好好吃火锅吗？

假如，你热爱重庆香辣锅、全牛火锅，还喜爱喝那些肉香浓郁的火锅汤，那现在就要换换口味了。麻辣影响，爽了唇舌，苦了关节。现在盛行的涮涮锅，大都蔬菜份额偏多，北京的涮牛羊，则汤底清单，这些火锅恰当享受并无大碍。用火锅涮，总能吃更多的青菜，这反而有利；而经开水涮过之后，肉里边的嘌呤现已大幅度削减，吃些肉并没什么不当。

不过涮青菜，可不要等到最后，汤底厚厚一层油脂的时分，这是当之无愧的超高嘌呤（痛风患者应该知道，正是嘌呤在体内转化为尿酸）食物，一把青菜下去，油脂嘌呤都吸进去了。

假如免不了应付，要没有必要吃颗止痛药防备呢？

尽管，酒+肉确实或许诱发痛风，但这也不是肯定的，所以提早吃药并没太大必要。当你应付回来，确实酒肉穿肠过，并且回来后关节呈现细微反常，如肿胀感，这时再按医师所告知的防备发生的量，吃点秋水仙碱并不会太迟。并且，有些人由于提早吃药，会愈加不注意操控。在大餐之前、餐间尽量多喝些水，促进分泌，也是防备之道。

但假如得了痛风，大举享受海鲜不是很风险？其实，你仅仅需求懂些门路罢了。

从嘌呤含量看，尽管许多海鲜嘌呤含量比较高，但不同海鲜或水产品也相差许多，鱼子、贝类是海产品中嘌呤含量最高类别的，痛风患者最好别吃。

不过这并不代表“好货”都风险，比如小虾和龙虾，前者可比后者嘌呤高许多。而海蜇和海参，乃至嘌呤含量比米饭还低。可是仍是要提示，海鲜全体上嘌呤仍是偏高，能够吃不等于能够铺开肚皮吃。

尽管咱们总说到嘌呤，但除非是特别品种的食物，如浓肉汤、动物内脏、鱼子等，基本上其他美食都能够恰当享受，关键是荤素调配，总量不超。

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