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上海,关于大部分人来说,或许印象中是东方明珠,或许印象中是繁华都市,可是关于身在异国他乡的老上海们来说,环绕心中的上海滋味才是他们的情感的寄予。
在上海街头,滋滋响的生煎,金黄发亮的炸猪排,一碗碗光亮的小馄饨,还有应季的水灵灵的新鲜生果真是到处都能够吃到。
无论是不知名的推车商贩,仍是名声在外的百年老字号,你都能找到合你食欲的甘旨。
全师傅老上海馄饨
这家馄饨店生意一向很火爆的店,馄饨个头很大,手艺剁出的馅料,口感特别细腻,吃起来很有层次感。
新鲜的肉馅儿粉嫩嫩,还能溅起肉汁!馄饨现包现煮,不冷藏、不加任何酱料,吃的便是纯味!
假如还不满意的话,能够要一份鲜肉小笼包,保留了上海传统小笼包皮薄、汁多、馅大、肉鲜的特色。
吃小笼包必定要有典礼感,先在相对皮薄处开一个小口,用舌头打听汤汁温度,然后慢慢地吸吮汤汁。将汤汁嘬光,再大口吃掉。
冰冷的冬天吃什么?来一碗热火朝天的馄饨再加上一份刚出炉的小笼包,肯定是每个上海人的心头好。来来来,快快吃起来!!!
它在哪?
【店肆信息】
全师傅老上海馄饨
【店肆地址】
上海市浦东新区康沈路1935-1号