原标题：野山参，园参，高丽参终究有啥不一样的差异？看完再也不上当受骗！

东北有三宝，

人参，貂皮，乌拉草。

后两者，跟着社会的变迁，

逐渐淡出了人们的视野；

可是，

国人关于人参这个补气佳品，

仍旧热心不减。

尽管更多时分对它是又爱又恨。

怎么花个合理的钱，

买到适宜的参呢？

下面请听我为您细细说来。

首要，

咱们应该了解的是，

人参分2类，

一类是野生的，叫野山参；

一类是培养的，叫园参。

什么样的能算是野山参？

01

野山参纯货

在咱们太爷爷辈时期，

它的种子靠飞鸟、风吹或水冲，落地成长；

历经上百年的风吹雨打、虫吃兽踏，

能留下来的有多少？

再加上近几十年的张狂采挖，

你信你能在一般商场买到野山参纯货？

这个几率恐怕挨近陨石落在你的头上。

所以，

本品的判定内容无实践使用价值百科，

直接略过。

02

移山参

这参是参农在深山挖参时，

发现了野山参的麦苗，

所以将麦苗带根挖来，

栽于自己了解的山林进行看守，不上肥。

至少栽种十年以上。

这档子参在现在应该说是第一流的了。

别快乐得太早，

你在商场上看到的“山参”底子不是这个。

绝大多数都是我下面讲的第三类来假充的。

03

类山参

为什么叫“类”？

咱们看前文说到的1和2

他们的种源都是哪来的？

对，是野生的。

可是这个类山参的种子，

他来自于人工培养。

对，就这么简略。

下面我来介绍几种能见到的类山参。

（1）林下参：行话：“籽海”。种子播撒在深山后，天然成长，至少10年后采挖。现在商场上的山参好货，许多是这一种。

（2）老栽子上山：行话：“趴货”。望文生义。便是选已经在大棚里长了几年的人参，移植到深山，天然成长，至少10年后采挖。这是现在商场上的山参的第二大来历。

（3）小栽子上山：行话：“参苗上山”。咱们一读就可以体会。

（4）池底参：一块地，是不能反复种人参的。在搁荒的时期，原先的小参就长大，10余年后采挖，这个就叫池底参。行话“搁荒木棒”。不多见。

现在的移山参极端罕见，

商场上见到的假充货

要不便是籽海，要不便是趴货。

并且山参的价格凹凸悬殊，

除了来历很要害，

参体的完好性极端重要。

一株5g的小籽海，

原本可以卖50元。

现在掉了芦或残了枝，

就只值18元了。

所以，有些商家为了挣钱，

就会将参粘芦、接须，

看上去挺完好的一株参，

一翻开全散架。

假如您是买来自己吃，

强烈建议直接选籽海货。

平等标准，品相差一点的，

廉价不止一点点。

这种货就归于性价比比较高的。

完美主义者在此略过。

园参也分那么多种？

园参差一点的（一般6年左右）采挖，加工生晒参、一般红参、糖参。园参好一点的（原则上须9年以上，但实践许多年限也达不到9年）采挖，加工边条红参。

生晒参咱们就很熟了，各大医院卖的医保限9克一剂的，便是它的切片；剪下它的须根，做“白参须”。一般红参便是拿生晒参上笼蒸制2小时左右，晾干（惋惜现在做不到，根本是烘干）；剪下的须根，做“红参须”。糖参南边不多见，外表有白色结晶的便是，归于人参中的次品的加工品。

边条红参加一般红参有没有差异？

有，参龄不同。

那么参龄看哪儿？

看芦。

一般2.5cm以上。所以边条参有三长，芦长/腿长/身子长。商场上并不常见，许多便是一般红参假充的。

读到这儿，许多朋友必定有疑问，商场上不是还有什么高丽参啊、别直参啊、朝白参啊、朝红参啊的，这些又是什么玩意儿？

别急，现在就来介绍给咱们。

别直参，高丽参，朝红参究竟是什么？

别直参，高丽参，朝红参，其实都是一回事，叫法不同罢了，它专指的是进口自朝鲜半岛的红参。原则上产于朝鲜、韩国的参园大棚，一般要求参龄9年以上。事实上呢，看各位买家运气了（许多也便是6年参）。9年参和上面介绍的边条红参根本一个层次，便是形状不同，价格有不同。现在我国早就有自己的别直参了，商场上可以正常的看到的“新开河”“康龙”“皇封”等便是，便是用咱们国家自产的好一点的边条红参直接加工出来的，质量不差劲于进口货。

产于朝鲜的园参，同一批货里总有好的差的吧？差的就不蒸制，加工成朝白参了。

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